Brioche sans farine

Pour 6 personnes

Ingrédients :
300g de purée de noisettes
4 oeufs
1 CS de cacao en poudre
1 CC de bicarbonate alimentaire
100g de chocolat

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger 300g de purée de noisettes avec 4 oeufs, 1 CS de cacao, 1 CC de bicarbonate
3. Ajouter à la pâte 100g de chocolat en gros morceaux
4. Beurrer le moule et le fariner.
5. Cuire pendant 40/50 minutes.