Flan’boise
Ingrédients :
- 250 g de yaourt (nature ou à la grecque)
- 3 œufs
- 40 g de maïzena
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 100 g de framboises
Recette :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs, la maïzena et le sirop d’agave jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Incorporer délicatement les framboises.
- Verser la préparation dans un moule légèrement huilé ou chemisé.
- Enfourner pour 40 minutes.
- Laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de déguster.
